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Agronegócio

29/03/2010 - Semana santa de peixes frescos nas feiras livres de Uberaba

A oferta de peixes frescos nas feiras livres de Uberaba ocorre durante todo o ano, mas tem seu ponto alto no período da quaresma, e especialmente na semana santa.

São sete os peixeiros que frequentam as 22 feiras que acontecem de segunda-feira a domingo. Destaca-se que as maiores ofertas ocorrem nos feirões realizados às quartas-feiras, das 17h às 22h, na avenida João XXIII, no Parque das Américas, e aos domingos na av. Prudente de Morais, no bairro Abadia. Os dados são da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Sagri).

Segundo o titular da Sagri, José Humberto Guimarães, são muitas as variedades de pescados frescos ofertadas, mas entre todas podem ser ressaltadas as que têm maior procura que são a tilápia, a curvina, o mandi, o barbado, a piapara, o cascudo e o porquinho, cujos preços variam de R$ 5 a R$ 10 o quilo.

Entre os peixes de água doce que também estão à disposição dos consumidores figuram o pintado, o surubim e a cachara, que estão sendo comercializados a R$ 15 o quilo.

“Vale acrescentar que a maioria destes pescados de água doce é oriunda do Rio Grande, manancial que banha o município de Uberaba”, diz o secretário.

As bancas também oferecem peixes de água salgada, estes congelados. Nas feiras livres os consumidores também encontram produtos que podem acompanhar os pratos à base de peixes, como batata, cebola, coentro, farinha de mandioca e cereais diversos.

Um ponto forte do comércio destas feiras, lembra Guimarães, são as hortaliças, as quais em sua maior parte são ofertadas diretamente pelo horticultor que as colhe momentos antes da realização da feira, especialmente as que acontecem a partir das 17h.

Os bons preços praticados também fazem com que os consumidores busquem os suprimentos alimentares nas feiras livres. No caso dos peixes, o comércio de tilápia inteira está sendo feito a R$ 7,50 o quilo e o filé do mesmo peixe é vendido a R$ 27.

“E para que a população tenha acesso aos produtos com preços mais em conta, nesta sexta-feira, dia 2, acontecerá uma feira de peixes, na rua Prudente de Morais, no bairro Abadia, com início previsto para as 6h e término às 13h”, adianta o titular da Sagri.
 

 
 
 

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